પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલ એક રંગહીન, ગંધહીન, સહેજ ચીકણું પ્રવાહી છે જેની રચના પાણી કરતાં થોડી જાડી હોય છે. તેનો લગભગ કોઈ સ્વાદ હોતો નથી અને તે રાસાયણિક રીતે સંશ્લેષિત ખોરાક ઉમેરણ છે. ઇથેનોલની જેમ, તે એક આલ્કોહોલિક પદાર્થ છે.

વધુમાં, કાર્બનિક દ્રાવક તરીકે, તે કેટલાક કાર્બનિક દ્રાવકોને પાણી કરતાં વધુ સારી રીતે ઓગાળી શકે છે અને ભેજને સારી રીતે જાળવી પણ શકે છે. આ ખાસ રાસાયણિક ગુણધર્મોને કારણે, તેનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં વ્યાપકપણે થાય છે. પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે મોઇશ્ચરાઇઝર, સોફ્ટનર, દ્રાવક વગેરે તરીકે થઈ શકે છે, અને તેમાં ઉત્તમ મોઇશ્ચરાઇઝિંગ અને એપ્લિકેશન અસરો છે. તેનો ઉપયોગ લગભગ તમામ સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં, ખાસ કરીને પાણી, લોશન, ક્રીમ, ફેશિયલ માસ્ક અને અન્ય ઉત્પાદનોમાં થઈ શકે છે.

કોસ્મેટિક્સ ક્ષેત્ર ઉપરાંત, તે ખાદ્ય ક્ષેત્રમાં પણ અનિવાર્ય છે. તે આપણને જાણે છે, પરંતુ આપણે તેના પર બહુ ઓછું ધ્યાન આપીએ છીએ. “GB 2760-2014 નેશનલ ફૂડ સેફ્ટી સ્ટાન્ડર્ડ – ફૂડ એડિટિવ યુસેજ સ્ટાન્ડર્ડ” મુજબ, પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલના કાર્યો છે: સ્ટેબિલાઇઝર, કોગ્યુલન્ટ, એન્ટી-કેકિંગ એજન્ટ, ડિફોમિંગ એજન્ટ, ઇમલ્સિફાયર, ભેજ જાળવી રાખનાર એજન્ટ અને જાડું.

તેથી, તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર બ્રેડ, માખણ અને અન્ય ઉત્પાદનોમાં ઉમેરવા માટે ફૂડ ઇમલ્સિફાયર તરીકે થાય છે. વધુમાં, પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલનો ઉપયોગ ઘણીવાર બીયર પ્રોસેસિંગ અને નિષ્કર્ષણ પ્રક્રિયાઓમાં સુગંધિત પદાર્થો માટે દ્રાવક તરીકે થાય છે.

વધુમાં, જે મિત્રો બેક કરવાનું પસંદ કરે છે તેમના માટે, પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલ એ સામાન્ય રીતે વપરાતું ઉત્પાદન છે, જે પેસ્ટ્રીને વધુ સારો સ્વાદ અને સુગંધ મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે.

રાષ્ટ્રીય ધોરણો અનુસાર, પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલનું સલામત સેવન ફૂડ એડિટિવ્સ પરના આંતરરાષ્ટ્રીય સંયુક્ત નિષ્ણાત જૂથ દ્વારા નિર્ધારિત ધોરણોનું પાલન કરે છે, એટલે કે, દૈનિક સેવન શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ 25 મિલિગ્રામથી વધુ ન હોવું જોઈએ.

૭૦ કિલો વજન ધરાવતા પુખ્ત વયના લોકો માટે, મહત્તમ દૈનિક સેવન ૧.૭૫ ગ્રામથી વધુ નથી. હાલમાં, કેક જેવા પેસ્ટ્રી ફૂડ ઉત્પાદનના ક્ષેત્રમાં, પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલનો ઉપયોગ એડિટિવ તરીકે કરતી વખતે, મૂળભૂત રીતે અપનાવવામાં આવેલો અભિગમ એ છે કે ખોરાકમાં પ્રતિ કિલોગ્રામ ૩ ગ્રામથી વધુ ન હોવું જોઈએ.

પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલને ફૂડ એડિટિવ તરીકે ઉપયોગ માટે મંજૂરી આપી શકાય છે અને તેણે કડક સલામતી મૂલ્યાંકન પાસ કર્યા છે. "માનકકૃત ઉપયોગના દૃશ્યો અને સેવન" હેઠળ, "લાંબા ગાળાના વપરાશ" સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક રહેશે નહીં.

રાસાયણિક ગુણધર્મો

પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલ
સીએએસ: 57-55-6
પરમાણુ સૂત્ર C3H8O2
પરમાણુ વજન 76.09
EINECS નંબર 200-338-0
ગલનબિંદુ -60 °C (લિ.)
ઉત્કલન બિંદુ ૧૮૭ °C (લિ.)
૨૫ °C (લિ.) પર ઘનતા ૧.૦૩૬ ગ્રામ/મિલી
બાષ્પ ઘનતા 2.62 (હવા સામે)
બાષ્પ દબાણ 0.08 mm Hg (20 °C)
રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ n20 /D 1.432(લિ.

સંપર્ક માહિતી

એમઆઈટી-આઈવી ઈન્ડસ્ટ્રી કંપની, લિમિટેડ

કેમિકલ ઇન્ડસ્ટ્રી પાર્ક, 69 ગુઓઝુઆંગ રોડ, યુનલોંગ ડિસ્ટ્રિક્ટ, ઝુઝોઉ સિટી, જિઆંગસુ પ્રાંત, ચીન 221100

Tel: 0086- 15252035038 FAX: 0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038   EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM