Meat. માંસના ઉત્પાદનોની પ્રક્રિયામાં કલરિંગ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાયેલા માંસ, માંસના ઉત્પાદનો માટે વાપરી શકાય છે. માંસ ઉત્પાદનોમાં સુક્ષ્મસજીવોના પ્રસારને રોકવા માટે ચોક્કસ અસર થાય છે (ક્લોસ્ટ્રિડિયમ બોટ્યુલિનમનું વિશેષ નિષેધ), બેકનનો સ્વાદ સુધારી શકે છે.

5. બ્યુટાડીન અને સ્ટાયરીન ઇમ્યુલેશનના કોપોલિમિરાઇઝેશન માટેના એક ટર્મિનેટિંગ એજન્ટ તરીકે. ફેબ્રિક ડાઇંગ, રેશમ, શણના બ્લીચિંગ એજન્ટ, મેટલ હીટ ટ્રીટમેન્ટ એજન્ટ, ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ કાટ અવરોધકો, ફાર્માસ્યુટિકલ વાસોોડિલેટર અને રાસાયણિક વિશ્લેષણ રીએજન્ટ્સ અને પોટેશિયમ નાઇટ્રાઇટ, નાઇટ્રો સંયોજનો, એઝો ડાય અને અન્ય કાચી સામગ્રીના નિર્માણ માટે મોર્ડન્ટ તરીકે પણ ઉપયોગ થાય છે.

6. એન્ટિડોટ્સ. સાયનાઇડ ઝેરની ડિટોક્સિફિકેશન પ્રક્રિયાની સારવાર મેથિલીન બ્લુ જેવી જ છે, પરંતુ તે ભૂમિકા મેથાલીન વાદળી કરતાં વધુ મજબૂત છે.

7. બૂટાડીઅન અને સ્ટાયરીન ઇમ્યુલેશનના કોપોલીમીરાઇઝેશન માટે ટર્મિનેટિંગ એજન્ટ તરીકે વપરાય છે. ફેબ્રિક ડાઇંગ, રેશમ, લિનન બ્લીચિંગ એજન્ટ, મેટલ હીટ ટ્રીટમેન્ટ એજન્ટ, ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ કાટ અવરોધક, વાસોોડિલેટર અને રાસાયણિક વિશ્લેષણ રીજેન્ટ્સ તરીકે દવા, અને પોટેશિયમ નાઇટ્રાઇટ, નાઇટ્રો સંયોજનો, એઝો ડાયઝ અને અન્ય કાચાના નિર્માણ માટે મોર્ડન્ટ તરીકે પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. સામગ્રી.

8. આઇસ ડાય, સલ્ફર ડાયસ્ટફ, ડાયરેક્ટ ડાયસ્ટફ, એસિડ ડાયસ્ટફ, ડિસ્ટર્ ડાયસ્ટફ, આલ્કલાઇન ડાયસ્ટફ, ડાઇંગ એઇડ્સમાં વપરાય છે. પેરા-એમિનોફેનોલ અને અન્ય મધ્યસ્થીના ઉત્પાદનમાં પણ વપરાય છે. તેનો ઉપયોગ કાર્બનિક રંગદ્રવ્યોના ઉત્પાદનમાં પણ થાય છે, જેમ કે ચાંદીના માળા આર, તેજસ્વી લાલચટક, લાલચટક પાવડર, મીણબત્તી લાલ, ટોલુઇડિન લાલ, લાલચટક અવરોધ, લિસોલ લાલચટક અને જાંબલી ચટણી પ્રિસિપીટ સી.કે. વેનીલિનના ઉત્પાદનમાં ઇથિલેમિનોપાયરમિડાઇન, એમિનોપાયરમિડાઇન, વગેરેના ઉત્પાદન માટે ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં વપરાય છે. તેનો ઉપયોગ રેશમ અને શણના બ્લીચિંગમાં અને ફેબ્રિક રંગ માટે મordર્ડન્ટ તરીકે થાય છે. મેટલ હીટ ટ્રીટમેન્ટ અને ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ કાટ અવરોધકમાં પણ વપરાય છે. તેલ, ubંજણ, એન્ટિફ્રીઝ અને હાઇડ્રોલિક સિસ્ટમ્સ કાપવા માટે વપરાય છે.

9. પ્રિઝર્વેટિવના જળ દ્રાવ્ય એડહેસિવ અને એડહેસિવ પ્રવાહી મિશ્રણ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. નાઇટ્રો સંયોજનો, કેપ્રોલેકટમ, એઝો ડાયઝ, પેરા-એમિનોફેનોલ, વલ્કેનાઇઝેશન એક્સિલરેટર અને વેનીલીન અને અન્ય કાચી સામગ્રીના ઉત્પાદન માટે પણ વપરાય છે. દવામાં, તેનો ઉપયોગ analનલગીન, એમિનોફિલિન, પાયરીમેથેમિન અને કેફીન અને અન્ય દવાઓના ઉત્પાદનમાં થાય છે. જંતુનાશક ઉદ્યોગમાં, તેનો ઉપયોગ ફોક્સિમ, ફેનિટ્રોથિયન અને ફેનવેલેરેટ અને અન્ય જંતુનાશકોના ઉત્પાદન માટે થાય છે. પ્રિન્ટિંગ અને ડાઇંગ ઉદ્યોગમાં, તેનો ઉપયોગ કોટન ફાઇબર ડાઇંગ અથવા પ્રિન્ટિંગના કલરિંગ એજન્ટ, નાફ્ટો ડાઇંગના ડાયઝોટાઇઝિંગ એજન્ટ અને રંગ અને છાપતી વખતે અન્ડરકોલરના સંરક્ષણ એજન્ટ તરીકે થાય છે. સિલ્ક, કપાસ, શણ બ્લીચિંગ એજન્ટ અને બ્યુટાઇન ડિસ્ટિલેશન ઇન્હિબિટરની બ્યુટીન idક્સિડેશન ડિહાઇડ્રોજનેશન સિસ્ટમ, ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ કાટ અવરોધક, મેટલ હીટ ટ્રીટમેન્ટ એજન્ટ અને એન્ટિફ્રીઝ તરીકે પણ વપરાય છે. ફૂડ ગ્રેડ સોડિયમ નાઇટ્રાઇટ ફૂડ એડિટિવ તરીકે, 0.15 ગ્રામ / કિલોગ્રામનો મહત્તમ ઉપયોગ. અવશેષ: તૈયાર માંસ ≤ 0.05g / કિગ્રા, માંસ ઉત્પાદનો ≤ 0.03g / કિગ્રા. 10. રંગોનો, ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં રંગો અને દવાઓ બનાવવા માટે વપરાય છે, તેનો ઉપયોગ કાર્બનિક સંશ્લેષણમાં પણ થાય છે.

આ પ્રિઝર્વેટિવ લંચિયન માંસ, સાજો માંસ અને માછલી મળી શકે છે. તેનાથી વિવિધ પ્રકારના કેન્સર થાય છે.